Caril de Frango 2

 Ingredientes:

2 peitos de frango

1 lata de cogumelos

1 cebola

1 dente de alho

1 folha de louro

1 pacote de natas (eu uso creme de soja)

vinho branco

azeite

sal

pó de caril (eu gosto da marca Pingo Doce ou Lidl)

Preparação:

1. Picar a cebola e o alho e refogar ligeiramente em azeite, juntamente coma  folha de louro.
2. Adicionar o frango e os cogumelos, temperar com sal e vinho branco e deixar cozinhar.
3. Adicionar 2 colheres de chá de pó de caril e deixar absorver bem o molho...
4. Juntar as Natas e servir com arroz branco.